INSTALLATIONS & LIGNES COMPLÈTES
De l’étude de votre cahier des charges à la mise en route, LA PARMENTIERE conçoit et réalise des solutions clés en main adaptées à votre process, vos cadences et vos contraintes d’exploitation.
UNE APPROCHE GLOBALE DE VOTRE PROJET
Au-delà de nos machines, notre bureau d’études conçoit l’ensemble de votre installation : implantation des équipements, ergonomie des postes de travail, systèmes de chargement et de transfert, évacuation des déchets, gestion et recyclage de l’eau, automatismes et supervision de la ligne.
Chaque projet est étudié sur mesure afin d’optimiser les flux de production, de faciliter le travail des opérateurs et d’intégrer l’ensemble des équipements aux contraintes spécifiques de votre site.
DES LIGNES COMPLÈTES DE LAVAGE ET D’ÉPLUCHAGE
Pommes de terre, carottes et légumes racines, châtaignes, ail, moules ou escargots : nos laveuses et éplucheuses traitent une large gamme de produits, pour les légumeries, les cuisines centrales et les industries agroalimentaires, avec des capacités adaptées à chaque cadence de production.

Au-delà de la machine seule, notre bureau d’études conçoit des installations complètes : élévateurs de chargement, bacs de trempage, tapis à bande, convoyeurs de transfert et dispositifs d’évacuation. Les produits passent ainsi du lavage à l’épluchage, puis vers les postes suivants, en limitant les manutentions.
Chaque ligne est étudiée en fonction de vos volumes, de vos locaux et de l’organisation de vos équipes, qu’il s’agisse d’équiper une légumerie existante ou de concevoir un nouvel atelier.
OPTIMISER LES POSTES DE TRAVAIL
Chaque installation est étudiée par notre bureau d’études afin d’optimiser les flux de production, l’implantation des équipements et l’ergonomie des postes de travail.
L’organisation des différentes opérations et l’intégration de systèmes de transfert adaptés permettent de limiter les manutentions, de faciliter le travail des opérateurs et de réduire le personnel nécessaire au fonctionnement de la ligne.

Cadence : 110 bovins/heure.
RÉDUIRE LA PÉNIBILITÉ
LA PARMENTIÈRE conçoit et intègre des équipements destinés à réduire les efforts physiques et les manutentions répétitives aux différents postes de travail.
Les systèmes d’assistance au vidage des panses, fendeuses de feuillets, élévateurs, tapis de chargement et dispositifs de transfert permettent de faciliter les opérations, de limiter les manipulations manuelles et d’améliorer les conditions de travail des opérateurs.
Ces équipements sont intégrés dès la conception des lignes afin de concilier ergonomie, sécurité et efficacité de production.

Cadence : 90 bovins/heure.
MAÎTRISER L’EAU & LES EFFLUENTS
LA PARMENTIÈRE conçoit des solutions permettant de réduire les consommations d’eau et de limiter les rejets de matières solides dans les réseaux d’évacuation.
Nos systèmes de recyclage permettent notamment de récupérer les eaux de lavage en sortie de raffineuse. Après filtration par un tambour rotatif, l’eau est stockée dans un bac équipé d’une pompe, puis réutilisée en début de cycle des machines polyvalentes, lorsque les besoins en eau sont importants.
Nous proposons également des tambours rotatifs filtrants destinés à retenir les résidus solides en sortie des épileuses ou des videuses de masses intestinales, afin de limiter l’encrassement des canalisations, des dégrilleurs et des stations d’épuration.
UN PROJET COMPLET, DE L’ÉTUDE À LA MISE EN ROUTE
Étude du cahier des charges • Plans d’implantation • Conception • Fabrication • Automatismes • Installation • Mise en service
Notre bureau d’études accompagne chaque projet depuis les premières réflexions d’implantation jusqu’à la mise en route de l’installation, en coordination avec les équipes techniques du client.

Deux lignes automatiques de traitement des chaudins de porc – Cadence : 800 chaudins/heure.
UN ACCOMPAGNEMENT LOCAL, UNE EXPERTISE INTERNATIONALE
Présente dans de nombreux pays grâce à son réseau de partenaires et de distributeurs, LA PARMENTIÈRE accompagne ses clients dans la conception et la réalisation de leurs projets industriels.
En collaboration avec notre bureau d’études, nos partenaires apportent leur connaissance des marchés, des contraintes locales et des besoins spécifiques de chaque client. Cette proximité nous permet de proposer des équipements et des installations répondant aux exigences de production, tout en assurant un accompagnement technique au plus près de nos clients.
Dans certains pays, comme aux États-Unis, l’intégration électrique et les automatismes sont réalisés par notre partenaire local, conformément aux normes du pays et avec des composants disponibles sur place, pour une maintenance simplifiée.


