Les Laveuses d’Abats Rouges LA PARMENTIERE sont spécialement conçues pour assurer le lavage des langues, cœurs, trachées et autres abats rouges de bœuf, veau, porc et mouton. Elles éliminent efficacement les traces de sang et les impuretés afin de garantir une présentation irréprochable des produits avant leur commercialisation ou leur transformation.
Laveuse abats rouge
Les Laveuses d’Abats Rouges LA PARMENTIERE sont spécialement conçues pour assurer le lavage des langues, cœurs, trachées et autres abats rouges de bœuf, veau, porc et mouton.
Grâce à la conception spécifique de leur plateau d’entraînement et à une vitesse de rotation parfaitement étudiée, les laveuses assurent un brassage homogène des produits, garantissant un lavage rapide, efficace et respectueux des tissus.
Le cycle de lavage, d’une durée d’environ 4 à 5 minutes, permet d’obtenir une excellente qualité de nettoyage tout en limitant les pertes de poids des produits grâce à un temps de séjour réduit dans la machine.
Leur conception robuste assure un rendement horaire élevé tout en préservant l’aspect et la qualité des abats (voir tableau).
