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Éplucheuse ail
Éplucheuse ail – Image 2

Éplucheuse ail

L’éplucheuse pour ail LA PARMENTIERE type 15A est spécialement conçue pour l’épluchage des gousses d’ail.

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L’éplucheuse pour ail LA PARMENTIERE type 15A est spécialement conçue pour l’épluchage des gousses d’ail.

Elle permet d’obtenir un épluchage homogène et soigné, tout en préservant au maximum l’aspect et l’intégrité du produit. Sa conception robuste et son utilisation simple la destinent aussi bien aux producteurs et transformateurs d’ail qu’aux conserveries et industries agroalimentaires.

Pour obtenir un résultat optimal, les têtes d’ail doivent impérativement être éclatées en gousses avant leur introduction dans la machine

Les gousses d’ail préalablement séparées sont introduites dans la cuve de la machine.

L’épluchage est réalisé par l’action combinée du plateau rotatif perforé à trous calibrés et du système d’épluchage de la cuve. Le sabot réglable en hauteur permet d’adapter l’action de la machine afin d’obtenir un épluchage efficace sans détériorer le produit.

Après le cycle, les gousses épluchées sont évacuées par la porte de déchargement, disponible en version manuelle ou à commande pneumatique.

  • Épluchage homogène et régulier des gousses d’ail
  • Préservation de l’aspect du produit
  • Plateau perforé à trous calibrés
  • Sabot réglable en hauteur pour optimiser l’épluchage
  • Construction entièrement en acier inoxydable
  • Utilisation simple et rapide
  • Porte de déchargement manuelle ou à vérin pneumatique
  • Rendement pouvant atteindre 120 kg/h, selon la taille et la qualité de l’ail